오늘은 왠지 순대볶음이 먹고 싶은 날~
그래서 신랑에게 "순대볶음~~!!!"을 외쳤더니..
신랑이 자기 잘 아는데 있다며 하안사거리에 있는 변박사 소개시켜줬다.
우리 식구만 먹기에는 왠지 외로워서 지인에게 "함께합시다!!!"를 외쳤다.
역시 빼는 법이 없는 이 지인들은 "콜!!"을 외치고 그래서 진행된 순대볶음 벙개 ㅋ
변박사에서는 야채곱창볶음과 순대곱창볶음, 오돌뼈, 무뼈닭발, 닭똥집 메뉴가 판매되고 있다.
우리는 야채곱창 2인분과 순대곱창 2인분 주문했다.
내부는 5~6테이블 정도 자리잡고 있고 별도로 외부에서도 테이블펴서 먹을 수 있다.
우리는 날씨도 후덥지근하고 애들도 있어서 밖에서 먹었는데 오히려 더 좋았다.
순대(곱창)볶음을 주문하면 주인아저씨가 직접 볶아 주신다.
아직은 [사진 좀 찍을게요!]라며 들이대는 스킬이 없어서 앉은 자리에서 아저씨 순대(곱창)볶는 사진만 찍었다.
순대(곱창)가 볶이고 있는 사진은 못찍었음 ㅋㅋ
기본으로 나오는 마늘쫑과 당근~
그리고 서비스로 나온 계란찜~
계란찜도 너무 맛있다. 집에서는 왜 이런 맛이 안날까 ㅠㅠ;;;
순대(곱창)가 볶아서 나오는 동안 아이들에게는 근처에서 사온 김밥주고~
우리는 우리대로 기나긴 밤의 서막!! 알콜 파뤼 시작~ >_<
첫 건배를 건국적으로 하고나서 나오는 메인 메뉴!!!
우리는 살짝 매운 맛으로 주문했다.
볶음 위에 깻잎을 올려주는데 당면이랑 순대랑 함께 먹으면 정말 맛있다! ^^
일단 먹기 좋게 섞어섞어~~비벼비벼~~~
으흐흐...역시 빨간색은 맛있는 색!! ^^
순대든 곱창이든 당면, 깻잎과 함께 먹으면~ㅋ ㅑ~
"안먹어봤으면 말을 말아요~"다 ㅋㅋ
역시 볶음은 소주와 함께!!
소싯적에는 알콜 좀 즐겼는데...
아이를 낳고 키우면서 술이 다시 쓰다. ㅠ_ㅠ
소주에 먹자니 부담스럽고 맥주에 먹자니 더부룩할 거 같고
그래서 선택한 청하!! 굿 초이스!!
깔끔하니 너무 좋으다~
가지고 있는 핸드폰이 아이폰인데 사진을 꺼내려고 하면
폴더가...몇 개인지..-_ ㅡ;;
일일이 뒤지기가 몹시 귀찮아서..
요즘은 어디를 다닐 때 신혼여행을 위해 샀던 똑딱이를 들고 다닌다.
똑딱이로 열심히 음식 사진을 찍고 있었더니 사장님이 "블로그에 올릴려구요?"라고 물어보신다.
그래서 "네.."라고 대답했더니 계란찜 다먹고 얘기하면 한 개 더 해주신다며 기대하란다.
...그랬는데..계란찜이 추가로 나온것만으로도 너무 감사한데...
아..저 귀여운 다시마 하트 어쩔ㅋㅋㅋ
왠지 나도 단골이 될 거 같다!!
음식도 맛있는데 너무 친절한 사장님!! 완전 좋아요~ >_<
오늘 번개의 마무리는 볶음밥!!!!!
근데 볶음밥도 엄청 맛있었다는건 안비밀!!!
아~오늘 하루도 잘 마무리 했습니다. ~(^^ ~)(~ ^^)~
이마트 에브리데이 뒷쪽 골목에 자리잡고 있다.
